主料:
猪肉糜，
150(小半碗），
碱面，
300g(2小把)，
豌豆，
100克(小半碗)
辅料:
绿豆芽，
150g(1把)，
料酒，
1大勺，
鸡蛋，
1个，
红萝卜，
半个(根)，
生抽，
1大勺，
葱，
2颗，
姜，
2片豌豆肉末炒面的做法步骤
1.原材料（葱姜蛋没拍哈）
2.煮面。水开后下面条，每开锅一次点一次水，点两次水煮面筋道
3.浸入纯净水后捞出，滴入玉米油拌匀备用
4.鸡蛋滑好备用
5.锅内倒入花生油烧热，下葱白、姜丝爆香，捞出不用
6.下肉末滑散，沿锅边烹入料酒
7.下1大勺生抽
8.下豌豆、红萝卜丝翻炒(转大火翻炒防止出水)
9.下绿豆芽翻炒(大火翻炒防止出水)
10.倒入煎好的鸡蛋拌匀
11.下入面条炒匀(转中小火)
12.调入盐、鸡精，撒葱花出锅(如不讲究色彩可淋入适量味极鲜)
13.艺术照
14.严重建议豆芽不可省略
15.后期大火保证食材锁住水分很重要哦！
小窍门&温馨提示
个人感觉选择新鲜碱面来制作口感更好!
TAGS：
面食 面条 产妇 老人 春季食谱 其他菜系 晚餐 工作餐 猪肉糜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 大葱爆牛肉的做法,大葱爆牛肉怎么做,大葱爆牛肉的家常做法,大葱爆牛肉怎么做,大葱爆牛肉粒,大葱爆牛肉卷的做法
下一篇： 超香辣椒油的做法,超香辣椒油怎么做,超香辣椒油的做法,超级香的辣椒油,香香的辣椒油,超辣的辣椒油
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
